降真香又名紫藤香、鸡骨香，藤长百年，缠攀千米。其结香原理同沉香一样，在特定的地域内，母体受到环境因素（纬度、土壤、气候、地形）或外力（风、雨、雷、电及虫、蚁、鸟、曽）侵袭感染时，方能开始结香，又孕育数百年后方能形成降真香。其香材或黄膜披身，如兰似麝，或膏液内足，清甜醇和，亦香亦药，能降诸真，又入药如神。
降真香自唐宋以来，在宗教、香文化中占重要的位置，甚至是人们不可或缺的日常用品，从唐诗的记载来看，唐代的道观及达官贵人常用降真香。《本草纲目》：“辛温无毒，小儿带之辟邪恶气，疗折伤、金疮，止血定痛，消肿生肌。”《本草丛新》：“周崇被海寇刃伤，血出不止。军士李高，用紫金藤散敷之，血止痛定，明日结痂无斑，会救万人，紫金藤，即降真香之最佳者也。”
结香不易
天然野生降真香的珍贵，在于产量极为稀少。降真香的存世量稀缺，结香需要50-100年甚至千年不等。且降真香属藤本植物所结之香，千年的大树方能养得百米藤，使其更加珍贵稀有。在长有茂密的降真香藤原始密林中，只有极少的藤会受伤结香。而带有香结的枝干，又要经历几十，甚至上百年的时间才能收获佳品，历经几代人，而这期中又不知有多少半途就终止了醇化，品相平平。
虽然人工降真香已问世，但其品质终究难以达到天然降真香的水准。降真香的油脂是其香气散发的根源，油脂中的成分以及形成的环境本身复杂多变，所含化学成分和比例也不是一成不变，就以目前技术来看，也只能达到味道上的“形似”了。
香韵通透多变
上等品相的降真香，韵味直达心肺，极为通透，因此，吸入时会带有微微的凉意。降真香中的极品花香浓郁，却不浮于表面，而是更加甜纯美好，通彻心脾，直贯百会。帝王香是所有降真香中穿透性最强的。将其密封于袋中，短短数时，透过袋子即可隐约味道香味，而普通降真香则很难达到这点，就更不用说其它的香料；而熏烧时，只需一点点，就能香溢满室。诗云：“醉倚斑藤杖，闲眠瘿木床。案头行气诀，炉里降真香”。
降真香的韵味以甜味为主，可视为香韵的基调，经检测含有7种以上香料成分，其中橙花椒醇与芳樟醇为海南料独有，且甲基丁香酚含量及分布较高，此三种香气成分均为食用香料及香水、香精的配制剂，具有独特的花香气。在此之外，我们还可闻到蜜香、果香、乳香、清凉等多种味道，即相互融合，又交替变换。品相越是上乘的降真香，其味道越为丰富，层次分明，婉转悠扬。
药用价值大
神农尝百草，世间万物皆有其用。《海药本草》：温平，无毒。主天行时气。《本草经解》：入足厥阴肝经、手太阴肺经。《玉楸药解》：入足太阴脾、手少阴心经。《纲目》：疗折伤金疮，止血定痛，消肿生肌。《玉楸药解》：疗梃刃损伤，治痈疽肿痛。《本草再新》：治一切表邪，宣五脏郁气，利三焦血热，止吐，和脾。《慈禧光绪医方选仪》降真香被载入秘笈（史事记载全部属实）。
现化药理研究表明：降真香挥发油主要成分为菇类，其中橙花叔醇及氧化橙花叔醇的量最多，可提高血小板CAMP水平，具有抑制血栓形成的作用。此外，经Hela 细胞系进行试验发现，紫藤黄酮可抑制疱疹病毒活性，有希望作为皮肤肿瘤抑制剂。
文化内涵深远
我国对降真香的利用至少可以追溯到汉魏时代。当时的文士托名刘向写的《列僊传》载：“（降真香）烧之感引鹤降，醮星辰，烧此香妙为第一。”自唐朝至明朝，道家将降真香视为神香，乃古代道教祭祀头香，头香乃尊，方可祭天，符云：一炷真香达上苍，邪魔魍魉尽伏藏。由于降真香灵动高贵、玄妙深邃却又与人亲和，因而在道家除了供养与传诚达信之外，还可以召返亡魂，降魔驱邪。
降真香能有如此盛名，文人的推崇功不可没。文人骚客，书斋闺阁，一炷降真香，几缕轻烟，绵绵蔼蔼，挂小帘钩，便开始一段与诗词相依偎的润泽时光。唐代诗人白居易也对降真香情有独钟，其在《赠朱道士》一诗中就曾写道：“尽日窗间更无事，唯烧一炷降真香。”又有薛逢诗云“殿前松柏晦苍苍，杏绕仙坛水绕廊。垂露额题精思院，博山炉袅降真香。”
